Luigi Bosca - De Sangre Red Blend
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Luigi Bosca De Sangre es un tinto color rojo rubí con reflejos granates. En nariz se percibe intenso, con aromas que recuerdan a especias dulces, tabaco, pimienta blanca, licor de casis y mermelada de frutos negros con notas tostadas. En boca es sabroso, jugoso y con taninos dulces de gran persistencia aromática.
Maridajes
Ideal para acompañar estofado de cordero, pollos con especias y pastas con salsa bolognesa.
Crianza en barricas
Los tres varietales se crían por separado durante 12 meses en barricas de roble francés (90%) y americano (10%).
Análisis básicos
Alcohol: 14,30 ° PH: 3,50 Acidez total: 5,55 g/l Azúcar residual: 2,60 g/l
