José Zuccardi Malbec
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José Zuccardi Malbec es la evolución de Zuccardi Zeta. Presenta un estilo tradicional, respetando la identidad del vino desde la primer cosecha de Zeta en 2002. Jose Zuccardi Malbec representa la búsqueda de superación y convicción de Jose Alberto.
Intenso rojo.
Una nariz compleja en la que destacan aromas a frutos negros y rojos, con sutiles notas especiadas.
Taninos firmes y maduros que dan estructura al vino. La acidez aporta frescura y elegancia. De final muy persistente.
COMPOSICI ÓN VARIETAL
95 % Malbec – 5 % Cabernet Sauvignon
ORIGEN
Malbec: Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza.
Altitud: 1100 mts.
Cabernet: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza.
Altitud: 1230 mts
Selección de racimos, llenado de piletas de hormigón por gravedad y
fermentación con levaduras indígenas. Maceración de 20 días, con
pigeage y delestage. La crianza se realizó en foudres de roble.
Embotellado sin filtrar.
